主料
素鸡
辅料
孜然粉适量 五香粉适量
辣椒粉适量 酱油适量
葱花适量 盐适量
孜然素鸡的做法步骤
1. 素鸡切厚片。
2. 锅内放少许底油，下素鸡片煎至两面微黄。
3. 撒上盐，孜然粉，五香粉，辣椒粉翻匀。
4. 用美极鲜酱油加少许清水调匀倒入锅内略翻。
5. 撒上葱花收干汁即可。
主料
素鸡
300g
辅料
椒盐
适量
鸡蛋
1个
玉米淀粉
适量
步骤
1.食材。
2.给素鸡切片。
3.打开一个鸡蛋，打匀，给素鸡粘上蛋液。
4.再粘上玉米淀粉。
5.入锅煎制，两面微黄即可。
6.装盘撒上孜然粉或番茄酱也可。
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