沙梨王,又称金珠果梨,因其黄中透亮,形似芒果,又象腰鼓,故称金珠果。加之独特的保健功能,被人们誉为梨中珍品。野生沙梨新品种—沙梨王是从伏牛山区野生沙梨资源中大量调查、收集而获得的野生沙梨,经反复嫁接实验,选优驯化培育而成抗病晚熟、品质优、丰产性高、风味独特的高营养保健型新品种。
老家在中国雪梨之乡---赵县,冬天的时候家里经常做冰糖雪梨,是那种切成小块的那种!每次吃都是连汤水带梨一块吃,秋冬季节吃最好不过,尤其是现在天气又干,雾霾又严重,一碗下肚,既美味又润肺!
能够产砂梨的地方多了去了,福建一路上来很多地方都产。所谓的砂梨之王只是宣传营销手段罢了。农产品的发展和工艺与信息发展息息相关,很多地方信息闭塞产的东西很好,只是名声不显。
莱阳梨以地名命名,是因为只有莱阳有,其它地方都没有。只有莱阳才能长出这么好的梨。因为沙土和气候,土壤反射,阳光充足,昼夜温差大。所以这个梨特脆特甜,从树上掉下来就易碎易碎了。而且这个梨培育复杂,工作量远远大于其他水果,其含糖量又比其它梨高3%。历史上一直是皇室贡品,而且出了山东几乎吃不到。只有名声,没见过实物,就是因为它的脆,不耐运输。好在现在有了物流和快递才能运输到全国各地,我在外读书好多年,根本买不到莱阳梨,自己家父母种的,他们就给我寄一些,我给同学们分一点。之前几年一直卖不出去,好多年都滞销都只能眼看着卖不出去。所以我给他们做了一个淘宝,帮他们卖一些。不至于一年的辛苦又白费。
英国的梨没有国内的好吃,不过玛莎M&S的水果算是很好吃,不太会踩雷,一分价钱一分货。吃惯玛莎的东西就看不上tesco morris这些超市里的东西惹。我觉得本地的不好吃,但是英国有卖的土耳其梨特别好吃!