材料大肠头1条四季豆一把葱1支蒜头3颗辣椒1条辣酱油20cc香油10CC糖1/6小匙胡椒粉1/6小匙盐适量四季豆肥肠做法1大肠头洗净，用水、粗盐煮40分钟，把大肠头煮软2大肠头切成条状，四季豆去头尾与中间的纤维并切段3葱、蒜、辣椒切末4大肠头炸至金黄酥脆，四季豆微微炸过至熟即可5爆香蒜末、辣椒末，加入大肠头、四季豆、盐、糖、胡椒粉、葱花拌均匀，再淋上少许辣酱油、香油即可起锅上桌
炒鸡巴最好吃
