双歧增殖因子(异麦芽低聚糖)------足以改善全民体质的革命性新糖源
(一)双歧因子是功能性低聚糖
所谓双歧因子,通俗地讲就是双歧杆菌的“食料”。而双歧杆菌则是肠道内的最具代表性的有益菌。肠道内是否生存大量的有益菌是健康的关键。双歧因子是一种能够促进肠道内双歧杆菌生长繁殖的功能性低聚糖,这种具有特殊生理功能或特殊用途的功能性食品甜味剂,如大豆低聚糖,可代替蔗糖。许多植物体内都含有双歧因子,大豆、玉米、山药、地瓜、芋头、西红柿、蜂蜜等含双歧因子较多。
(二)双歧杆菌决定胃肠健康
说到“双歧因子”不得不提到双歧杆菌。人的胃肠道内栖息着各种细菌,根据对人体影响可分为有益菌、有害菌和中性菌。人体内有益菌占优势,就会表现出健康状态。
婴儿出生后几小时,双歧杆菌便在肠道内出现,占细菌数的比例高达99%,1-2周后便形成绝对优势,这就是婴儿免疫力较强的原因。幼儿时期就锐减为10%,随着年龄增长双歧杆菌的数量随之减少,到了60岁左右,双歧杆菌仅剩下1%,此时各种各样疾病也就乘虚而入。双歧杆菌的数量减少,人们的身体健康就失去了保障。
双歧因子不能被人体直接消化吸收,而是选择性地被人体肠道内有益菌,尤其是双歧杆菌所利用。肠道内双歧杆菌的增加,保持了肠道的微生态平衡,抑制人体内有害菌的产生,激活人体免疫系统,减少有害物质在体内滞留,从而使人体保持健康的状态。
(三)双歧杆菌对人体的作用巨大
双歧杆菌素有“肠道清道夫”的美称,它基本上具备以下几种机能:
1、抑制腐败菌生长
调查显示,几乎所有的长寿老人肠道内都有很多双歧杆菌,肠内环境良好。这是因为双歧杆菌能够抑制腐败菌生长,减少其代谢产物中有害物质的生成。肠道内双歧杆菌占优势,就会有一个健康的肠内环境。反之,如果有害细菌在肠内扩张,肠内环境就会迅速恶化形成腐烂现象,结果导致身体老化、消化机能衰退等情况。
2、肠道“清道夫”
双歧杆菌能够保持肠道菌群的正常活动,它在肠内繁殖时,能制造出乳酸或醋酸等有机酸,作为代谢产物。促进肠蠕动,防止便秘。双歧杆菌还可以保持肠内细菌平衡,从而可以预防腹泻。就算拉肚子了,只要增加双歧杆菌,也能充分治疗腹泻。
3、合成维生素
双歧杆菌可以大量合成B族维生素,并促进人体对钙离子的吸收,对人体具有不容忽视的重要营养作用。
4、全面提高免疫力
双歧杆菌的菌体中,含有可刺激体内免疫机能、提高免疫力的物质。当肠内的菌群中双歧杆菌占优势的时候,其中部分菌体成分被肠道所吸收,从而刺激和提高免疫力。
5、分解致癌物质
双歧杆菌可通过调整肠道正常菌群,抑制肠道腐败菌生长,从而减少致癌物质产生,大大降低了消化道癌症的发生率。
6、促进消化吸收
双歧杆菌能促进蛋白质的消化和钙质的吸收,利于人体骨钙、血钙及细胞内钙的平衡。