闽南溢鸭汤的做法
现宰老鸭一只，清洗干净，沥干备用
西洋参磨粉，坐月子喝可以选用高丽参或不放也可以，这个内锅不加水，铺上鸭肉，溢上六小时鸭子的精华就下来了
鸭肉斩块平铺在沥网上，
鸭肉铺平，盖上盖子，定好时间，一般我定的是6小时
炖锅加水在水位下，注意内锅是不加一滴水的
所有的精华都这一碗里了，上面会很油，喝的时候把油撇掉
用料
老鸭 一只
闽南溢鸭汤的做法
现宰老鸭一只，清洗干净，沥干备用
西洋参磨粉，坐月子喝可以选用高丽参或不放也可以，这个内锅不加水，铺上鸭肉，溢上六小时鸭子的精华就下来了
鸭肉斩块平铺在沥网上，
鸭肉铺平，盖上盖子，定好时间，一般我定的是6小时
炖锅加水在水位下，注意内锅是不加一滴水的
所有的精华都这一碗里了，上面会很油，喝的时候把油撇掉
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024