自己怎么做汤圆呢?

2025-06-21 05:56:40
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回答1:

三彩汤圆

野草烧不尽,春风吹又生。雨后蒿草格外鲜嫩,本来是想做蒿子粑粑的,看到冰箱里2个熟了的小紫薯,突然买机一动,何不做点水果汤圆呢

原料:糯米粉、蒿草、紫薯、小芒果、芝麻粉、白糖粉、猪油。

做法步骤:

第1步、蒿草用碱水煮。

第2步、蒿草与熟紫薯用料理机加水搅碎至浆,分别加糯米粉揉熟。

第3步、芒果切成小颗粒,放冰箱冷冻。

第4步、冷冻的芒果粒包入紫薯粑里,芝麻馅包入蒿草粑里。注:怕芒果煮熟不甜,先在紫薯糯米粉里放了白糖粉。

第5步、可口的三色汤圆出锅了,芒果做馅还不错,味挺美

小贴士:

白色的是超市购买的宁波黑芝麻汤圆