雪莲果在冰箱里放了一个月还能吃吗

雪莲果需要冷藏吗？
可以冷藏，也比较建议冷藏，因为雪莲果是属于地下的水果，这种水果要是吃了之后，会将它的大量糖分，以及糖类物质混合在一起，要是不放进冰箱，在常温下，它会因为细菌的感染，变成发霉。
而冰箱中的低温环境可以抑制细菌繁殖，可以帮助延长雪莲果的保存时间，所以建议如果购买的雪莲果比较多，一下子吃不完的话，建议放在冰箱冷藏比较好。
雪莲果冷藏保存多久？
正常冷藏保存它的时间要比常温保存的久很多，至少是2个月左右，因为雪莲果中富含水分，所以容易腐烂变质，而冰箱温度较低，不易滋生细菌及虫卵。
如果保存措施做得比较好的话，通常雪莲果放冰箱冷藏可以保存2个月左右。但是在长时间的保存过程中，雪莲果中的营养成分会有一定的流失，所以建议最好尽早食用。
雪莲果常温可以放多久？
雪莲果在常温就短了很多了，最多也就是保存一个月左右，正常是15到20天。主要是因为雪莲果本省含有的水分比较多，然后要是在常温环境中，空气中有各种水分和细菌，会加剧它们之间的反应，所以说相对冷藏环境下，常温保存时间会短一些，一般可以保存1个月左右。

这要看是什么东西及放于冰箱的什么室而定。
食物放冰箱的存放期：
1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室。