绿豆汤怎么做，加什么糖

1.薄荷绿豆汤:绿豆洗净，倒入电饭锅，入冷水没过绿豆小手指一截，摁下＂煮饭键＂
2.开锅后，兑入冷水一小碗，盖上锅盖，继续煮。
3.连续三次，那绿豆就全部开花煮烂了。
4.新鲜薄荷叶，冰糖兑水煮成薄荷糖水，凉后装进瓶里冰箱冷藏。
5.盛出绿豆待凉后，放冰箱冷藏．想吃的时候，舀上半碗兑上薄荷糖水即可
6.绿豆冰棍:取部分绿豆放搅拌机打碎（中间太浓稠的话建议放点绿豆汤一起打,想要吃奶香的可适当加点牛奶)
7.冰糖打成糖粉（也可以用蜂蜜代替．冷冻后，甜味会降低，建议多放）
8.绿豆糊跟糖粉混合，底部放点整绿豆，再倒入混好的绿豆糊，冷冻４～５个小时（倒绿豆糊的时候别装的太满，冰密度低，体积大，太满会撑破模具的）
9.什么时候想吃了，拿出来，室温静置４分钟左右，就可以取出吃了。
加冰糖哦

绿豆汤的做法
1.
食材：绿豆、白糖

2.
将绿豆淘洗一下

3.
随后，将淘洗好的绿豆下入高压锅中

4.
接着，加入一些清水

5.
然后，盖上盖，大火煮开转小火煮5分钟关火

6.
焖至没气后开盖

7.
最后，加8汤勺白糖

8.
调味搅匀，即可

烹饪技巧
绿豆汤的甜度根据自己的口味掌握。

　　绿豆汤营养美味，可以加放冰糖之类的糖类。
　　附上绿豆汤的做法：
　　1、洗净绿豆，置砂锅中；加5杯凉水，大火烧开，煮沸10分钟。
　　2、用笊篱将煮过的绿豆滤出，冷水冲淋30秒。
　　3、将绿豆置于冰箱冷冻室3小时。
　　4、取出绿豆置于砂锅；加5杯冷水，半杯冰糖，大火烧开。
　　5、煮沸即停火，焖10分钟，则见绿豆开花。
　　6、稍事冷却，可将绿豆汤盛入其它容器，置于冰箱冷藏室。

1.绿豆适量

2.洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间（我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天）

3.晚上回家后泡好的绿豆

4.清洗干净

5.绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）

6.大火煮开后转小火继续煮

7.搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮

8.15分钟左右已经软烂，加入适量冰糖，冰糖融化后，关火，晾凉即可以吃了
冰镇口感更佳啊

绿豆洗干净，煮几小时，要放老冰糖，发黄的那种，超市有卖的，袋装，很大块的那种。煮差不多时，开小火焖一会儿