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为什么有的面条煮很久也不会煮烂，而且还

2025-06-21 13:37:12

推荐回答（3个）

回答1：

1、面条久煮不烂可能有以下原因：
（1）面条加工时加入了滑石粉、食用胶一类的东西；
（2）面条加工时，活的面比较硬，且加了碱。
煮面时，盖上锅盖，面就容易烂啦

回答2：

有添加剂，胶一类的，现在很多米线粉丝类的也有

回答3：

面条制作的原因。

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