黄金大米又名“金色大米”是一种转基因大米，通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米，被称为“黄金大米”富含胡萝卜素，富含维生素A 但是我家从来不吃这个米，不知道安不安全那，我家吃的大米都是在东北那边给邮寄过来的吉林大米，口感好，营养价值还比较丰富，主要还是安全那。
