可以的，只是口感不一样而已，鸡血偏圆滑的口感，鸭血偏质感一点，口感紧一点，吃火锅都是美味啊，不过不要煮太久，当然混合在一起也是可以吃的
可以一起吃的，鸭血中血清含量较少所以长时间也不易凝固口感比较嫩滑，鸡血血清含量高，凝固快，相对于鸭血来说比较粗糙！吃火锅的话可以一锅下。
