为何日式拉面的骨头汤是白色的---------这是，商家在汤里加了白米汤，使之看上去更漂亮，也增加汤头的浓稠度，有嚼头。 白米汤是用白米饭打浆做成。 你在饭店吃的鱼汤也是这样加料的。---------------其实，自己熬汤是做不到这么白嫩的汤头的。 中国的饮食文化 博大精深呀！！！
