请问蝉花有哪些营养成分?

2025-06-20 11:19:03
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蝉花(Isaria eieadaeMiq.),又称金蝉花,是一种具有药用、滋补功效的珍贵药材,与冬虫夏草相近,为著名生物药之一
蝉花有蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素、脂肪等营养成分。经测定其蛋白质总量为39.35%,含有16种氨基酸,多糖含量为4.44%,脂肪含量为6.97%,还有Cu、Mn、Zn、Cd、Pb、Ca、Fe、Mg、Cr、Co等元素.