香酥油饼的做法1.面粉、酵母、糖、水,放入容器2.放在温暖的地方发酵好3.用筷子拌成无干粉状4.案板上撒上大量的面粉,将发酵好的面团放在面板上,排气后分成小剂子,将小剂子用手稍微拍平5.油辣椒里加入葱花 ,拌匀6.放入热油锅里,炸至金黄7.用刷子刷在油饼上即可