烤箱烤肉饼
主料：瘦猪肉末50g，鱼滑25g
辅料：生粉适量，盐适量，胡椒粉适量
步骤：
准备瘦猪肉末。
2.将瘦猪肉末和鱼滑加生粉，盐和胡椒粉拌均匀。
3.准备面包糠。
4.将拌均匀的肉末用勺子挖一勺放入面包糠上然后压成薄饼两面均匀粘上面包糠。
5.将粘上面包糠的肉饼放入烤盘。
6.将粘上面包糠的肉饼放入烤箱170°烤十五分钟（每一面大约7，8分钟）。
7.将烤好的肉饼放入碟里，洒些茄汁蘸着吃，茄汁酸中略带些微甜，非常美味。
烤箱使用注意事项：
1、烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热。
2、烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。
3、烤箱长时间工作时不要长时间守在烤箱前面。
4、如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。
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