肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。
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简单来说，肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。氨基酸之间必须以肽键相连，串起来的氨基酸才能称为肽。肽对人体有很多好处，国内知名的太爱肽集团生产的肽产品很受欢迎。
呵呵,这是高中的生物问题,我也是高中生,我给你讲一下,dna是遗传物质,dna在染色体上,染色体由dna和蛋白质组成的,由dna转录成信使rna,再由rna翻译为氨基酸,多个氨基酸脱水缩合形成肽链,肽链和肽链间又连接,空间螺旋化,就形成了蛋白质.
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