椰子热带特有的水果，矿物质丰富，所含蛋白质和脂肪也越多。中医大夫认为其肉性微热，味甘甜，有益气的功能。
河蚌蚌肉味鲜美，但是一定要现弄盐水让河蚌吐沙。它有明目、养肝、止渴、滋阴的作用，鲜美清润可口，且有滋阴明目、养颜美肤的功效。
可以加一些柠檬 然后加一些椰子粉，会更甜。
可以，都是凉性食物，有补气生精的作用
椰子是我们南方海南岛及热带特有的水果，它的营养物质和矿物质十分丰富，且果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多。中医认为其肉性微热，味甘甜，有益气、治风、令人面色悦泽的作用。
蚌肉味鲜美，中医认为它有明目、养肝、止渴、滋阴的作用，加入肉汁合为炖汤，鲜美清润可口，且有滋阴明目、养颜美肤的功效，为秋冬家庭靓汤，且男女老少皆宜。
椰子肉汁炖蚌仔材料：椰子肉1个（约200克），猪瘦肉100克、蚌仔200~300克、生姜3片。
椰子肉汁炖蚌仔的做法：椰子肉切块；猪瘦肉洗净，剁为肉碎状；蚌仔浸泡清水，去泥污，可去壳或不去壳。一起下炖盅，加冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮方下盐，为3~4人量。
这个搭配是非常合理的！
河蚌很腥，不爆干香没法吃的，
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