披萨可以冷冻吗?口感会有什么影响?

2025-06-21 12:39:33
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回答1:

可以冷冻,但是所有的面食经过冷冻之后口感都会有所变化,要看具体冷冻的温度,还有时间,如果温度太低或者时间太久的话,往往容易开裂,而且后期加工之后口感会散口。温度不要太低了,冻的时间不要太久了。