用料
低粉 150g
黄油 135g
杏仁粉 40g
奶粉 15g
淡奶油 30g
糖粉 50g
盐 一小撮
杏仁曲奇饼干的做法
杏仁粉和低粉过筛,混合均匀!备用
黄油加入糖粉、奶粉打发,颜色变淡体积变大后加入淡奶油继续打发。
加入奶油后打发至光滑提及变大即可!
筛入低粉搅拌均匀,装入裱花袋,在烤盘的挤出花型ok
烤箱160预热,上下火中层17分即可。(表面上色就好了)