西餐有长期专业,也有短期专业,短期的西餐学习,一般需要1年的时间,如果自己想开店创业,起码得学个1年,如果只是学西餐的谋一方面,比如学西餐牛排制作,意大利面,披萨等,那么学的时间就短,一般几个月时间,如果自己想就业,建议学长期专业,三年制西餐专业,学得全面,达到西餐总厨,大厨的级别。
西餐比较不好学。当然相比于中餐西餐的难度要低一些。一般情况下想学会西餐至少需要两到三年。如果想要精益求精更要3到5年之久。
掌握全面的西餐技术一般需要一至两年,在我校实践操作示范演示,传授从厨心德,不用担心学不会学不好。还有80%实操课程的安排,让学生每天上课都有大量的食材用来练习。
西餐好不好学,得多久能学会?
一般来说,根据年制专业或者自身的实际需求,学三年、两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的,那么多长时间能学会呢,每个专业设置的课程会有不同,但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的,并且有专业的老师亲自指导教学,学生也能通过实操练习来强化学习,因此,只要认真学,在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。
主要要看您报多久的班级,有短期的培训班(3-6个月),也有长期的班级(1年以上),学习的时间越长,自然学习到的东西也就越多的。