用料
大米 1碗
紫菜 1张
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
肉松 适量
生菜 1片
寿司醋 2勺
紫菜包饭的做法
准备好所有食材:海苔,鸡蛋两个,火腿肠,黄瓜,生菜,肉松,寿司醋;
鸡蛋加一点点盐打散;
平底锅内刷一层薄薄的油,蛋液入锅煎成蛋皮。
切成丝备用;
黄瓜和火腿肠也切成条备用
把蒸好的米饭扒散晾到温热时,加入寿司醋拌匀。
取一张寿司紫菜,铺在寿司帘上。
把调好的米饭均匀铺在紫菜上;
依次摆上生菜,黄瓜,蛋皮,火腿肠,肉松,最后淋上沙拉酱。
用寿司帘从有菜的一头卷起。
慢慢往前卷,尽量卷紧一点,把菜都包裹在里面;
卷好后,用两手紧紧抓住寿司帘,这样也是为了卷的更紧一些;
最后打开寿司帘;
切成宽度差不多的小卷就可以了;
最后撒一点黑芝麻;
早餐再来一份南瓜汤,就搞定啦
准备熟米饭,萝卜切丝黄瓜切丝,鸡蛋切丝,盐,米饭用紫菜包裹住后切断。
最简单的紫菜包饭做法
紫菜包饭怎么做?