猪肚和针菌菇可以一起煲汤吗

2025-06-20 12:43:58
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回答1:

你好,可以一起吃的,具体操作如下:
1.准备食材
猪肚菇放水龙头下两面冲洗沥干水
鸡蛋去壳放容器中
葱叶洗净沥水
2.猪肚菇顺丝剖成细条
葱叶切末放蛋液内
蛋液内加少许盐
3.锅热下油·油热后将蛋液打匀下锅煎
4.用锅铲将煎好的蛋铲成小块盛出备用
5.蒜瓣去皮切末
锅内再下少许油煸香蒜末
6.放入菇条煸去腥味
7.加少许盐调味
8.加入煎好的蛋炒匀即可
9.炒匀即出锅不宜久炒