在冰柜里冻了40多天的馒头或花卷，如果没有变质的话，可以解冻，以后继续使用，不会影响身体健康，也不会影响口感品质的，没有问题
在冰柜里冻四十多天的馒头花卷应该还是可以的应该是冷冻吧冷冻应该还是可以吃的
我认为这种情况还是可以吃的，如果超过了60天左右的话，这种情况就是不能吃了。
