萨拉米 salami 是欧洲人吃的香肠，风干发酵的，特点是表面有白色菌落，欧洲人喜欢表面有白色越多的越好，但到国内很多消费者以为表面白色部分是发霉的，有些商家包装出产前都选择了冲洗掉，萨拉米的功效非常多，具体大家可以百度的
