有两种方法可以在粉碎干辣椒的时候不会呛鼻。
第一种是在粉碎之前，先把整个的辣椒放到水里过一遍（放心，不会变的都是水的），然后可以用干净的毛巾或者厨房用纸吸干水分，这样就不会呛鼻啦～
第二种是直接用破壁机或者粉碎机，现在市面上有很多这样的机器，甚至豆浆机也可以，用完以后记得清洗干净噢～
以上是我的经验和建议，希望可以帮助到您～
粉碎干辣椒这个过程肯定呛人因为辣椒的粉会在空气中传播，让自己呼吸到，要自己做好防护措施，带好防护面罩，这样还可以避免接触，
配备防毒面罩
你可以用搅拌机，或者放袋子里敲碎
用豆浆机就可以，换个刀片就好啦
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