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手撕烤鸭怎样使鸭肉变红？烤熟时鸭皮是金黄色的，可是肉的颜色是发白发乌的，求高手赐教怎样能使鸭肉的
手撕烤鸭怎样使鸭肉变红？烤熟时鸭皮是金黄色的，可是肉的颜色是发白发乌的，求高手赐教怎样能使鸭肉的
色变的红嫩的？
2025-06-20 13:50:44
推荐回答（1个）
回答1：
一般的食品增色剂都是放点硝盐。
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