什么是真正的生态放养黑猪

2025-06-21 19:03:55

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回答1：

纠正一个概念，真正全放养的黑猪也未必能达到生态标准。
因为放养只是消费者单方面认为最好的养殖方式，但从科学养殖来说，纯放养会导致猪只的腹泻病及寄生虫病发病率高。黑猪生病了一样要吃药打针，就会导致猪肉可能会残留药物，越是生病多的可能性越大。药残超标的猪肉连无公害的标准都达不到，当然不能算生态标准的了。

其实生态标准也没有统一的说法，反而无公害、绿色、有机猪肉都是有相应的具体指标的。最高的标准就是有机猪肉了。
什么是有机猪肉？
首先，生长的环境是否尊重了动物的福利标准；其次，饲料是否来源于有机种植业；最后，要看是否由第三方认证机构进行认证，并有证书和标志。
我们林栖土猪就是获得了有机认证的黑猪肉。