香菇排骨焖饭怎么做如何做好吃

步骤1：肋排剁成小块，洗净沥水备用。
步骤2：洋葱剥好，香菇备好。
步骤3：香菇用清水泡开后充分洗净，切成条状；洋葱切成小粒。
步骤4：热锅热油，放入排骨小火煎至焦黄色，提前煎一下会更香。
步骤5：接着放入洋葱粒，小火炒香。
步骤6：洋葱炒香后放入香菇略炒，接着调入生抽翻炒均匀上色。
步骤7：添加适量清水，调入盐，转中火，烧开后再煮十五分钟左右，把排骨预处理一下。
步骤8：用自带的量杯量取两杯米，注意米与杯要持平，不可冒出也不能低于杯口。
步骤9：把米淘洗两次后放入内胆。
步骤10：把煮好的排骨连汤一起全部倒进来，用饭勺拌匀。
步骤11：接通电源。
步骤12：按下功能键，选择米种，再选择煲仔饭功能，按下开始键。面板上有多种可选项，看自己喜好。
步骤13：程序结束后，打开盖子，用饭勺拌匀即可。

香菇排骨焖饭的做法步骤
香菇排骨焖饭的做法图解11. 大米和糯米混合后淘洗干净备用
香菇排骨焖饭的做法图解22. 锅内加入冷水、姜片，将排骨焯水，捞出洗净备用
香菇排骨焖饭的做法图解33. 锅里倒少量油， 把排骨放进去，然后放白糖，炒到发黄，然后倒料酒
香菇排骨焖饭的做法图解44. 倒入酱油，一点老抽，切片的香菇、大蒜，翻炒均匀，加适量盐，中火煮半个小时，然后大火收汁
香菇排骨焖饭的做法图解55. 把做好的排骨倒入米饭锅内，加入够焖米饭的水，大火煮10分钟
香菇排骨焖饭的做法图解66. 气孔大量出热气后转小火2分钟然后关火焖20分钟即可
香菇排骨焖饭的做法图解77. 美味的香菇排骨焖饭就可以开吃了