由于重庆处于一个盆地,冬天特别潮湿,这种湿气又散不掉,所以我们用辣来驱走体内的寒气,海椒,花椒温雪补气又可以去湿.最主要的还是它好吃,还有吃火锅气氛很好.和适合重庆人爱热闹的性格,
重庆人不分冬夏都吃火锅,冬伟取暖,夏威出汗。然热的夏天重庆火锅店照样火红,重庆人皮肤好,特别是女性个个水灵灵的。除重庆雨水足,空气湿度大外,还有重庆人爱吃火锅核辣椒有关,人体内的毒素或湿热随着夏天吃火锅出汗而排出体外了。对身体有益而且可以有好皮肤,所以重庆人非常爱吃火锅。
秦妈,家福,美鼎香,小天鹅,这些店的火锅都很好吃!
我经常吃秦妈的
美鼎香的比较养生,就是有一点贵~
小天鹅一人一锅,卫生!
因为重庆那儿雾气比较重,他们喜欢吃热的。而火锅是热的,且火锅里有不少的辣椒,也驱寒。
吃火锅可以去寒,但因人而异,不习惯的人少吃。重庆的火锅店到处都是,哪家都是一样,各人的口味也不一样,所以好吃我也不知道。还是那种大店比较健康。