怎么蒸玉米面窝窝头,为什么我蒸出来吃觉得有点苦有点涩,我是玉米面和水,和好了一头捏成型,然后蒸的。

水开后蒸了半小时。
2025-06-21 13:21:12
推荐回答(2个)
回答1:

把面和好后,放点起子(小苏打}或者是打两个鸡蛋,效果更好,我听大人说的,我不爱吃,所以也不做,你试试吧!!

回答2:

加一些豆面,和好面后停放2小时再蒸,水开锅后只要20分钟就够了!这样做不会有苦涩感!