山芋粥 如何去做?加一人参搭配能起到什么效果?

2025-06-20 11:32:43
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回答1:

黑米红豆粥
原料:
黑米100克,红豆50克 冰糖适量。
做法:
1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;
2.锅置火上,将黑米、红豆放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小 时 加入冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

红豆薏米粥
做法:

1、将薏米和红豆洗净后,用开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑)2个小时。

2、锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的薏米和红豆,半盖上盖子,改成中火煮20分钟即可。(在煮粥的时候放一把勺子进入,并把火力调整为中火,可以改变水的沸腾方向,粥不会溢锅。)

小米山芋粥
做法;山芋去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里,加清水,大火烧开后,转中
小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了,口味重的可以在熄火前加一点糖.