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是不是荤菜用蒸的方法可以去除多余油？
是不是荤菜用蒸的方法可以去除多余油？
2025-06-21 05:39:27
推荐回答（2个）
回答1：
烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。此外，鸡汤、高汤置于
冰箱，可去除汤上凝结的浮油。
回答2：
锅里放少许油，炒一下可以去油
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