泸州窖酒和泸州老窖都是泸州地区的白酒，但它们有一些明显的区别。
1. 生产工艺：泸州窖酒采用固体发酵工艺，而泸州老窖则采用液体发酵工艺。
2. 口感：泸州窖酒的口感较为浓郁，而泸州老窖的口感则更加醇和。
3. 香气：泸州窖酒的香气较为浓烈，而泸州老窖的香气则更加柔和。
总的来说，泸州窖酒和泸州老窖都是泸州地区的著名白酒，它们各自有着不同的特色和优点，可以根据个人口味和需求来选择。
泸州窖酒只是泸州老窖集团下的一个品牌酒，泸州老窖
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特曲，也是集团的名称，泸州窖酒档次就比特曲差了。
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