土豆炖猪肉的做法
主料:土豆 五花肉
辅料:油 盐 酱油
步骤:
1.土豆刮好皮,五花肉洗干净
2.五花肉切好
3.土豆切好
4.在锅热放油,放入五花肉
5.炒到五花肉没有血水的时候放入土豆
6.放入土豆翻炒几分钟
7.倒入足够量的开水,烧开。
8.加入酱油,闷15分这样
9.炖煮到汤即将收干临出锅淋入少量香油就可以装盘啦
五花肉切块,最好拌酱炸过,炒锅炸过花椒、大料、辣椒后炒肉,根据口味加盐等料,加水炖20分钟,加土豆块,土豆熟透就可以了
按炖猪肉的方法将猪肉炖熟。之后将土豆切块放入,待土豆熟了即可。
土豆炖猪肉的制作原料:
主料:土豆、五花肉。
辅料:香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒
土豆炖猪肉的做法:
1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;
2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;
3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;
4、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可
肉是熟的咋办?