维持DNA化学生物活性的关键在于其结构以及与其相结合的蛋白质。而维持其结构的关键有：
磷酸二酯键——维持一级结构
氢键——维持二级结构
碱基——与维持氢键有关
温度：高温，易加速磷酸二酯键的水解。
湿度：1、参与磷酸二酯键的水解
2、影响DNA螺旋的形成结构
PH值：1、氢离子参与与催化磷酸二酯键的水解
2、过高或过低的PH值都易破坏氢键
氧化反应：
氧化碱基中的含氮杂环，使其变性，从而进一步改变一级与二级的DNA构象。
酶解：酶加速DNA的降解(主要是水解)
微生物侵染：因为微生物会将DNA作为营养材料或是其分泌的化学物质中含酶，以加速DNA降解
综上。破坏维持DNA化学生物活性的关键即可降解
至于是不是大片段降解成小片段就看反应了，可以大片段降解成小片段，小片段降解成脱氧核苷酸，这些是不一定的，例如过酸过碱只是破坏氢键，也是降解，但没有被切掉
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