初生牛犊自身免疫力低,必须到4周龄后,才具备自身的特异性免疫力.然而,初生牛犊能够通过初乳从母体获得这种免疫力.所谓初乳,即母牛分娩后5—7天内所产生的乳汁,与常乳相比,其特点主要是:免疫球蛋白比常乳高20—25倍,初乳中含有四种蛋白酶抑制素,可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收
