铁皮石斛确实是好东西。如果整棵的就一定要煮水的。最好的方法是先泡一两个小时，然后在炖煮一两个小时 这样营养才可以出来。石斛搭配最好的是、西洋参、罗汉果、枸杞子、石斛。。如果要方便点的可以买铁皮枫斗丸 就是铁皮枫斗粉做的 大药店有的可以做的，还有铁皮石斛粉直接冲水喝、铁皮石斛胶囊也可以
新鲜的建议打浆，放点太子参。干的，还是慢慢炖，体虚的，最好和含胶原蛋白多的肌腱或者红肉炖咯。如果长期食用，最好请教专业医生，熟悉的比较好，不然一般的中医给你说经常服用。。。。会郁闷的，回答和没回答一样。用量主要看你的具体情况而定。
铁皮石斛属兰科，别名黑节草，属于早本植物，是一种名贵滋补品。其功效：滋补养生，滋阴补虚，提高免疫力，抗衰老，降三高，防治糖尿病，对保养女性卵巢和美容养颜功能有特别好的效果。真正的铁皮石斛是野生的，价位也不菲，目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价位大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。
别煮水，兄弟，可以直接榨汁，这样非常好，而且能有效吸收，不浪费
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