主料
牛肉 牛肉
辅料
海鲜酱油 鸡蛋液
黑胡椒 白糖
秘制炸牛排的做法步骤
1. 牛肉切片，用刀背拍扁，争气摆盘，倒入料酒，海鲜酱油，黑胡椒白糖，腌制10分钟，准备生粉，面包糠，把腌好得肉放在生粉中，在蘸上蛋液，裹上面包屑，放油锅两面炸至金黄。
秘制牛排的做法
1.牛肉先用调料淹制（胡椒粉，嫩肉粉，红酒，盐，酱油）
2.准备淀粉 番茄酱，黑糊椒调料！
3.调好番茄汁（番茄酱，淀粉，糖，醋）
4.大火将牛排煎熟（一定要大火才能保住牛肉里面的汁水）
5.然后把汤汁加热浇在牛排上！
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024