应该是回火，理由如下：
钢铁的4种热处理方式分别是：正火，淬火，回火，退火；
回火是淬火的后续工艺.淬火是指将钢加热到一定温度后，采用水冷或者油冷的方式进行冷却，就是影视作品中常见的热铁放入水中的镜头。淬火的作用是通过急剧冷却，来使钢的晶象组织在冷却过程中尽可能变化少点，从而总体上获得我们需要的晶相组织。因为钢铁在不同温度和不同碳含量下，所得的晶相组织及晶相组织的大小和均匀性是不一样的。而均一稳定的马氏体晶相组织具有高强度很好的韧性等特点，是比较理想的钢铁组织。
回火是淬火后的下一道工序，是将淬火钢，加热到A1温度下的某一温度，然后以不同冷却方式，缓慢冷却的过程。目的是消除由于急剧冷却带来的钢铁内部的组织应力，是一个相对淬火来说，比较温和的过程，对保证工件尺寸，使用性能，和稳定性来说都是很关键的一个步骤。
多以，相对来说，斧头卷刃的时候，本身钢铁晶相组织是没有变化的，只是由于不断的使用导致金属内部应力积累过大，晶相不均一，从而导致使用效果NG。
应该选择回火，在A1温度下，不改变马氏体晶相的前提下，消除斧头内部的积累应力，同时使晶相组织合理均匀化，从而提高斧头的使用性能和使用寿命。
PS，本人纯手打，希望对LZ有帮助。
淬火是只铁器打造时的一道工序，用来提升金属材料性能。
回火就是返工重修，这里当然是回火。
先回火让钢铁变软，修补好后淬火让他硬度变高
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