辣椒、（炒的时候要急火快炒，稍变色即可）。西兰花（先用开水焯一下，水中加点盐，变色后用冰水或冷水浸扁豆类、西兰花（焯水的时候滴一滴植物油可保新鲜脆绿）叶菜的话小油菜也可以的透，再急火快炒）。 小油菜同理，可以放一段时间，吃时用微波炉一转即可。
辣椒、（炒的时候要急火快炒，稍变色即可）。西兰花（先用开水焯一下，水中加点盐，变色后用冰水或冷水浸透，再急火快炒）。 小油菜同理，可以放一段时间，吃时用微波炉一转即可。
