的做法，咸肉炒黄鳝怎么做好吃，咸肉炒黄鳝的家常做法

2025-06-21 19:56:30

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回答1：

1.黄鳝洗净切段

2.咸肉切片

3.炒咸肉片

4.葱姜蒜洗净切好

5.咸肉变白

6.加入黄鳝

7.炒至水干

8.加入料酒

9.继续翻炒均匀

10.加入酱油和盐

11.然后加入辣椒，姜蒜

12.加入半碗开水大火煮开，小火慢炖

13.炖至水干

14.盛出即可

回答2：

主料
黄鳝700g
辅料
油适量
盐适量
咸肉适量
小葱适量
姜适量
大蒜适量
辣椒1个
酱油适量
料酒适量
步骤

1.黄鳝洗净切段

2.咸肉切片

3.炒咸肉片

4.葱姜蒜洗净切好

5.咸肉变白

6.加入黄鳝

7.炒至水干

8.加入料酒

9.继续翻炒均匀

10.加入酱油和盐

11.然后加入辣椒，姜蒜

12.加入半碗开水大火煮开，小火慢炖

13.炖至水干

14.盛出即可