美味爱心早餐包怎么做好吃又简单,做法图解分享,包菜

2025-06-20 15:50:04
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回答1:

主料

  • 高筋面粉 :250

  • 鸡蛋 :1个

  • 辅料

  • 水 :105

  • 奶粉 :15

  • 糖 :50

  • 盐 :3

  • 黄油 :30

  • 酵母 :4

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.将全部材料放入面包桶中。

  • 第二步

    2.选择T09G面包机的7菜单和面功能,时间是30分钟按启动。

  • 第三步

    3.和到25分钟时暂停一下,检查面膜和出来没有。再启动。

  • 第四步

    4.然后再面包机的发酵菜单9,时间是30分钟。

  • 第五步

    5.取出发好酵的面团揉圆。

  • 第六步

    6.分割成12等份。

  • 第七步

    7.把面团揉两次放入烤盘中,再说放在烤箱中发酵。

  • 第八步

    8.在发好酵面包表面刷上蛋液。

  • 第九步

    9.放入烤箱中烘烤,上火180度,下火170度,时间是18-20分钟

  • 第十步

    10.成品

  • 烹饪技巧

  • 1、我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟。