紫米和血糯米都很有营养，都有补血的功效，特别是紫米，可以补血益气，达到暖胃暖宫的效果，适合产后身体虚弱，失血过多的产妇食用。而且它的口感比较好，清香软糯，是非常美味的。相对而言，紫米的营养很丰富，富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素，素有“补血米”之称，能够预防癌症，抗衰老，保护血管，对人体的益处是非常多的。
