步骤1：将苤蓝去皮。步骤2：将苤蓝切片后切成细丝，放入碗中。步骤3：将苤蓝丝泡入凉水中冲一下最好。步骤4：红彩椒切细丝泡入水中，香葱切末，香菜切末。步骤5：将红彩椒丝、香葱末、香菜末、盐、白糖、香醋、鸡粉、鱼露、生抽、红油倒入到苤蓝丝中。步骤6：用筷子搅拌均匀的苤蓝丝装盘。
