木瓜糖水应该怎么煲？需要煲多长时间？

木瓜糖水
开放分类： 美食

主料：

木瓜、冰糖、雪耳

木瓜切成2----3厘米正方形，雪耳适量用冷水事先浸好。然后用瓷褒烧大约5茶杯的白水，等谁沸腾后把木瓜、雪耳、冰糖放入，大约褒10分钟左右就可以食用。

此糖水适合一年四季饮用，对身体及有好处。木瓜本身有美容减肥功效，各位可以尝试这个方法，简单便捷。

这些都不错 你可以都试一试的

自制红豆冰
原 料: 红豆。
花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜
操 作: 1、 将红豆洗净用高压锅压10分钟，开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀，盛出后放入冰箱中冷藏；

2、 将冰块放入粉碎机中打碎，浇上冷藏好的红豆，撒上花生碎即可

白玉水果冰淇淋
原 料: ①糯米粉100克、水50克。
②冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜（挖球状）各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量。
③黑糖汁：黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙
操 作: (1) 材料①混合揉匀（图1），分成10个，搓圆，入滚水中煮熟（图2），取出泡冰水冷却后（图3），捞出沥干。

(2) 材料③（酒除外）混合煮开，关火后加入酒，置凉。

(3) 容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆，再舀入冰淇淋，淋上黑糖汁即可

水果西米露
原 料: 西米、牛奶（或者椰奶）、水果（菠萝、草莓、西瓜或者你喜欢的水果 ）
操 作: 1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）

2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

3.煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）

4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

5.最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品，心情一定不错！
夏日甜品
原 料: 芒果、草莓、西米。
红枣、藕、罗汉果。
蜂蜜、酸奶、冰糖
操 作: 1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；

2、坐锅点火倒入水，放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右，开盖后放入冰糖搅拌至融化即可，也可冷藏后食用

山药蔗汁糊 生津敛肺，治哮喘
原 料: 山药200克，甘蔗汁200克
操 作: 将山药去皮蒸熟，捣成泥，与甘蔗汁调和即成
椰奶什果西瓜盅
原 料: 百合、一大盒椰奶、一个小西瓜、一个猕猴桃，一个橙子。你也可以用其它自己喜爱的水果
操 作: 1、先把西瓜肉取出来，瓜皮要做炖盅的。

2、百合洗净，剥开。

3、各式水果切成小粒备用。

4、把椰汁倒入瓜皮内，放上百合隔水炖10分钟左右。

5、待稍凉后放入水果粒即可

冰镇甜橙水
原 料: 银耳。
橙子、冰糖、枸杞、花旗参
操 作: 1、高压锅中注入水，放入银耳、橙子压10分钟，再转入沙锅中，放入花旗参、枸杞小火炖20分钟，放入冰糖熬化即可；

2、也可将橙子打成汁，倒入煮好的银耳中放入冰箱冷藏后饮用

多情百香果汁
原 料: 百香果两个,养乐多一瓶,蜂蜜少许,碎冰少许
操 作: 1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中

2.加入养乐多,蜂蜜,打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用

红/绿豆沙
原 料: 绿豆、冰糖、白砂糖
操 作: 首先将水放入锅中，大概2/3的水左右，煮开，倒入洗净的绿豆，盖上盖，等绿豆煮开后，将盖拿开，继续煮，大概30分钟左右，在盖上盖，煮开时你会发现水上有一层浮的绿豆皮，用漏瓢将这层皮都捞起来，丢掉，如果皮多，可以反复操作几次，直至浮皮没有或达到你认为可以的地步，这时候绿豆已经煮开了花，水也会变少了，因为蒸发了一部分。将粉碎机洗干净，把煮开的绿豆连同水一起（可分多次）倒入粉碎机内打碎，在倒入锅内，煮开放入冰糖，和少量白砂糖。记住要不停的搅拌。甜度适中了，就可以关火了。等放凉了就发入冰箱冷冻，吃的时候搅拌一下倒入杯中，真是好喝啊！还有水尽量多放一些，要不会太干了
凉冻菠萝羹
原 料: 菠萝 750克。
白砂糖 50克 淀粉(玉米) 10克 各适量
操 作: 1.将菠萝削去皮后用干净的刀，砧板剁碎末，用碗盛起；

2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；

3.将洗干净的锅内放清水1000毫升，砂糖500克煮沸，投入菠萝碎末，用湿淀粉打琉璃芡倒入大汤锅，候凉；

4.放进冷藏，食时取出即成

桃味冰淇淋
原 料: 3个桃、1个柠檬、1个橙、200克糖、250毫升水
操 作: 1.桃去皮,切块,放在搅拌器里,再放入一个柠檬挤出的汁,搅成糊状。

2.200克的白糖在200毫升的水里化开。

3.把搅好的桃酱倒在糖水里搅拌,加一小勺橙皮丝搅匀,倒在一个碗里,冰冻3—4小时。

4.冰箱里拿出,从碗里挖出来,再放到搅拌器里搅匀(刚冻出来的冰淇淋还是沙沙的感觉,再搅一次,会让它更稠),搅好后,放到碗里再冻一小时,就可以吃了

冰糖银耳
原料：
银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。
制法：
1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。
2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。
特点：
红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。
功效：
银耳哂星烤�股觥⒆坛σ嫖浮⒉蛊�脱�⑶啃淖持尽⒉鼓蕴嵘瘛⒚廊菽鄯簟⒀幽暌媸僦�ΑR��廊莸墓πЩ乖谟谀苋コ�成先赴撸�坪职撸��晌�廊荽笫ΤS弥�铩?br> 樱桃味甘、酸，性温，有滋养肝肾、益脾养胃之功效。《滇南本草》说樱桃：“治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤。“《名医别录》也说它：“调中，益脾气，令人好颜色，美志。”樱桃营养丰富。经期过后的年轻女子吃些樱桃，既能补充经期失去的血液，达到健体的目的，又能使皮肤变得美艳动人。
银耳配以润肺补脾、健身的冰糖、樱桃脯，是人们理想的美容益寿菜肴。
这是书上的做法。不过，我自己做的时候我是不放樱桃的，我喜欢放大枣。我觉得大枣比那个樱桃好。但是有一点要记住，银耳一定要选那种能煮化的，银耳煮到要化的时候，在放大枣，大枣事先可以用清水泡一会