会做烙饼的话就很简单了。把烙饼的面和软一些，记得加一些盐。用两个薄点面饼贴在一起烙半熟时，打开口放入鸡蛋，如果想吃葱花就在打鸡蛋的碗里加入葱花。香肠可以提前放，也可以最后卷着生菜一起吃。
面粉加水，和出的面需要手抓不住，但不能过希了。
