根据题意可得:可以把平面BCC1B1展开,如图所示,若PE+EC取最小值,则P,E,C三点共线,∴PE+EC的最小值为PC,∵正方体ABCD-A1B1C1D1的棱长为2,P是AA1的中点,∴|PC|= 12+42 = 17 .故答案为: 17 .