酸木瓜可以生吃吗?吃了有什么好处吗?

用于泡酒或炒菜的酸木瓜可以吃吗?吃了对身体有好处吗?
2025-06-22 11:51:21
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回答1:

生吃木瓜可以帮助消化、清理肠胃。未成熟的青木瓜中蛋白酶含量最高,大约是成熟后红木瓜的2倍,它可以消灭人体内某些细菌和蛔虫,但最怕高温加热。
因此,煮熟的木瓜失去了杀菌和杀虫的效果。 所以生吃最好