这要看定金的数量是否达到构成合同诈骗的法定数额。根据我国法律，合同诈骗罪就是以非法占有为目的，利用合同，采取伪造事实、隐瞒真相的欺诈手段，骗取对方当事人较大数额财物的行为。你的亲戚利用合同多次与别人进行买卖交易，当对方支付完定金后，用借口将合同原件取回。说明他有非法占有定金的主观故意和“借口”的手段，如果数额达到当地规定的构罪数额，就要受到刑罚处罚。
