1.杨梅反复用清水洗干净，沥干水。2.把洗净的杨梅放入一个那高温的瓷碗中。3.冰糖码在杨梅的上面。4.冷水下锅，蒸20分钟即可。从锅中拿出晾凉后食用。5.做好的杨梅罐头吃不完，放在密封的罐子里，冰箱冷藏。
